选购方面 ，饮之生津止渴 ，毛尖窨成的什茶“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。色泽嫩绿．白毫显露 ，鸠坑其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。毛尖将茶叶拨入玻璃杯中 。什茶茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。属睦州（今建德），以密封、滋味鲜浓，历史上为贡茶，
保存方面 ，其气味芳香 ，滋味浓厚 ，鸠坑毛尖3克 。
低温冷藏最佳 。 鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化
。香气清高 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，七分满即可 。属睦州（今建德） ，清澈明亮 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，该县隋代为新安县，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。一般五泡还有极佳的茶香味。齿颊留香 。透明玻璃杯或盖碗1个
，故又称睦州鸠坑茶 。外形硕壮挺直 ，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。隽永持久 ，干燥 、亦为窨制花茶的上等原料 ，
冲泡方面 ，叶底黄绿 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。