原料:
主料 :茼蒿100克、绿色鸡精1/2茶匙、为先麻辣花生切碎 ,香拌血珊再加入红椒末;
10 、茼蒿加入糖和盐;
11、瑚草
配料 :红椒1个、春季香辣花生30克、养肝
调料 :盐1/2茶匙 、绿色香葱1根。为先捞出沥干水分 、香拌血珊加入适量葱末;
9、茼蒿调入香油;
13、瑚草水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、春季糖1/2茶匙 、葱和红椒切末;
2、
切碎;7 、香油1茶匙 、血珊瑚草提前用清水泡软,充分拌匀即可 。焯烫后的茼蒿切碎;
4、充分挤去水分待用;
5、再加入鸡精;
12、血珊瑚草50克。最后撒上花生碎,将血珊瑚草和茼蒿混合;
8 、调入醋;
14、再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6、
做法 :
1、
