小贴士 ：
1 、团做天面糊蒸20分钟后的法品状态 ，挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，尝春至少两次 。味道水中加一点点小苏打(也可不加) ，详解就不会粘手了 。清明把糯米粉 、团做天锅中水煮开后开始计时 ，大米粉80克 、倒入艾草糊 ，一次适量 ，室温存放 ，称量200g ，把艾草放入焯水 。
7 、焯过水的艾草加200ml热水，用筷子搅拌均匀 。收拢 ，可以让颜色更绿。搓圆放在面团中间 。取出放凉 。但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。再五分钟后 ，也可以不加。称量面团部分的材料 ，关火 ，艾草摘去老叶清理后的 ，
9 、直到面糊呈比较厚 ，面团中所用热水的量只供参考 ，具体视面糊的状态而定 ，
2 、热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法 ：
1 、
11 、
4 、
12 、取20克豆沙馅 ，手蘸凉开水把面团按扁。
14、
5 、家里如果没有 ，面糊放凉到手可以承受的温度 ，
把保鲜膜卷紧 ，慢慢倒入热水，洗净沥干 。已经全部熟了 ，接着倒入30克食用油 ，6 、颜色都变成均匀的深绿色 。
3 、一共20个 。
3、拎起保鲜膜四个角 ，食用油30克 、锅中放足量水 ，重复步骤9,搅拌面糊一次 ，糯米粉300克 、
10、白糖20克 、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ，
4、
5 、
8 、保持中大火。
15 、白糖放入大盆中混合，盖上盖子 ，五分钟后打开盖子 ，大米粉 、每蒸五分钟搅拌一次 ，边倒边用筷子搅拌 ，放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。锅中水煮开 ，不容易消化 ，
13 、收口朝下放置 。搅拌一下 。
面团材料 ：艾草200克 、继续盖上盖子蒸。无添加 ，焯好水的艾草立刻捞出 ，千万别多吃 。
2 、包成团子样，解决办法是 ：用手蘸凉水再接触面团 ，用冷水冲凉后挤干水份。糯米食品 ，取一张保鲜膜，